ルパンのスパゲッティ

試験中だというのにアニメに出てくる食べ物を再現しよう、という柳田理科雄とケンタロウ氏の本を借りてきたやつがいる。がっくり。

試験が終わった翌日に作りました。
鶏ひき肉４００ｇ　パン粉1カップを牛乳４０ｃｃと鶏卵でふやかせておいたものにプラス
オレガノ　バジル　各大匙１　ナツメグ小さじ半分　塩二三つまみ　胡椒どっさり









練ります
適当に丸めたものに
カットした
トマト缶２つ！
いれてぐつぐつ
１５分間

この間に
スパゲッティを茹でておきます


こんなかんじになります


写すの忘れて
半分食べた後でした



感想；たばこの煙の充満した体臭のきっつい方々の集う食堂ならオレガノは必須ですがこの時期の空気が冷涼な日本で食べるには匂いが・・・・・

うまみが足りないので肉団子をあげてみるかただの塩コショウか鷹の爪のほうがいけるかも　ただ作った本人は「これはこれでいける」ともう一回作りたい気満々でした。